DƏLƏMƏ

is. Pendir halına keçmək üzrə olan süd, pendir üçün mayalanmış süd.

Qoyun sürüləri nə çox görünür; Bir dələmə tapıb içsək, pis olmaz. S.Vurğun.

Gahi pendir suyudur, gahi qatıq, gah dələmə; Kim ki, tənqidinə layiqdir, onu al qələmə. Ə.Vahid.

◊ Dələmə kimi – ağ və yumşaq (koppuş). Dələmə kimi uşaq.

DƏLƏMƏ Alınma sözdür (farsca: dolme, yəni “qatılaşma”). Mayanı südə qatır, 1-2 saat saxlayırlar. Sonra torbada ağır daşın altına qoyurlar ki, süzülüb pendirə

Digər lüğətlərdə

dələmə

dələmə
Tam oxu »
Azərbaycan Dilinin Orfoqrafiya Lüğəti
DƏLƏMƏ

сущ. мегь (нисидин мая гана атанвай нек); ** dələmə kimi мегь хьтин, мегь хьиз лацу ва хъуьтуьл; тунпуц (мес
Tam oxu »
Azərbaycanca-ləzgicə lüğəti
dələmə

is. fromage m frais
Tam oxu »
Azərbaycanca-fransızca lüğət
DƏLƏMƏ

Alınma sözdür (farsca: dolme, yəni “qatılaşma”). Mayanı südə qatır, 1-2 saat saxlayırlar. Sonra torbada ağır daşın altına qoyurlar ki, süzülüb pendirə
Tam oxu »
Azərbaycan dilinin etimologiya lüğəti
DƏLƏMƏ

i. fresh cheese, not yet tempered
Tam oxu »
Azərbaycanca-ingiliscə lüğət
DƏLƏMƏ

сущ. 1. свежий, ещё не окрепший сыр 2. диал. свернувшееся молоко
Tam oxu »
Azərbaycanca-rusca lüğət
DƏLƏMƏ

(Təbriz) tapdanma nəticəsində hasarda, çəpərdə salınmış keçid, yol. – Öyümüzdən bağa dələmə var
Tam oxu »
Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti.
DƏLƏMƏ

свежий, еще не окрепший сыр
Tam oxu »
Azərbaycanca-rusca lüğət