fars. dəstgah
Cah-cəlal, dəbdəbə, təntənə. (“Koroğlu” dastanının lüğəti)
Bolu bəy dəm-dəsgahla çıxdı. Dünya xanımı pişvaz elədi, cahi-calal ilə gətirib öz imarətinə qoydu. (“Koroğlu ilə Bolu bəy”)
Dəm çaydanı
Dəm çaydanı, Balaca çaydan və ya Çaydanlıq — çay yarpaqların və ya bitki mənşəli qarışığı qaynar və ya qaynara yaxın suda dəmləmək üçün istifadə edilən qab.Bir boyun və yan dəstəyi ilə təchiz olunmuş bütün forma və ölçülərdə olur.Çaynik saxsı, qalayla qurğuşunun qarışığı, çini, şüşə və ya çuqun cinsində ola bilər.