[ yun. ] Balzam ağacından hasil edilən və tərkibində efir yağları olan yarıduru ətirli qatran.
Balzam ağacı
Kommifora (lat. Commiphora) — bitkilər aləminin sabunağacıçiçəklilər dəstəsinin burserakimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.
Balzam qovağı
Balzam qovağı (lat. Populus balsamifera) — bitkilər aləminin malpigiyaçiçəklilər dəstəsinin söyüdkimilər fəsiləsinin qovaq cinsinə aid bitki növü.
== Sinonimləri ==
=== Homotipik sinonimləri ===
Aigiros balsamifera (L.) Lunell
Populus balsamifera f. typica C.K.Schneid.
Balzam xınagülü
Balzam xınagülü (lat. Impatiens balsamina) — bitkilər aləminin erikaçiçəklilər dəstəsinin balzaminkimilər fəsiləsinin xınagülü cinsinə aid bitki növü.
Adi balzamin
Adi xınagülü (lat. Impatiens noli-tangere) — bitkilər aləminin erikaçiçəklilər dəstəsinin balzaminkimilər fəsiləsinin xınagülü cinsinə aid bitki növü.
Balzamoriza
Balzamoriza (lat. Balsamorhiza) — bitkilər aləminin astraçiçəklilər dəstəsinin mürəkkəbçiçəklilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.
== Növləri ==
Balsamorhiza × bonseri H.St.John
Balsamorhiza careyana A.Gray
Balsamorhiza deltoidea Nutt.
Balsamorhiza hispidula W.M.Sharp
Balsamorhiza hookeri Nutt.
Balsamorhiza incana Nutt.
Balsamorhiza lanata (W.M.Sharp) W.A.Weber
Balsamorhiza macrolepis W.M.Sharp
Balsamorhiza macrophylla Nutt.
Balsamorhiza rosea A.Nelson & J.F.Macbr.
Balsamorhiza sericea W.A.Weber
Balsamorhiza serrata A.Nelson & J.F.Macbr.
Balsamorhiza × terebinthacea (Hook.) Nutt.
Balsamorhiza × tomentosa Rydb.
Riqa balzamı
Riqanın qara balzamı (latış. Rīgas Melnais balzams) — 45 %-li tünd və möhkəm balzam zəngin və bir qədər acımtıl-şirin dada malikdir. İçki Latviyada istehsal olunur. Alkoqol içki kimi Riqa balzamı bitter kareqoriyasına aid edilir. Müxtəlif natural əlavələr (cökə ağacının çiçəkləri, ağcaqayın tumurcuqları, moruq, mərsin, zəncəfil kökü) içkinin dadına xüsusi əhəmiyyət verir. Riqa balzamı birbaşa günəş işığından və həddindən artıq temperatur dəyişikliyindən qorumaq məqsədilə keramik butulkalarda satışa buraxılır. Riqa qara balzamı Avropada hələ 1752-ci ildən məlum idi. Balzamı həm təmiz, həm də çay, qəhvə, dondurma və ya kokteyl şəklində içmək olar. Balzam həmçinin dərman vasitəsi kimi də istifadə edilə bilər, məsələn soyuqdəymə, zökəm və ya həzmlə bağlı problemlər olduqda balzam çox kömək edir
Balzamın tərkibinə 24 inqredient daxildir. Onlardan ən əsası - xüsusi hazırlanmış su, etil spirti, təbii bitki ekstraktı, peru balzam yağı, şəkər, konyak, moruq, qarağat, zəncəfil, təbii bal aromatizatoru.
