сущ. диал. см. ayrançilov
ayranaşı
похлебка, суп из айрана и риса
сущ. нугъ. кил. ayrançilov.
(Ağbaba, Masallı, Zəngibasar) dovğa. – Yaxşı ayranaşımız var, qonağ ol (Masallı)
Mürəkkəb quruluşa malik olan bu sözün əsasını “ayran” sözü təşkil edir. Masallı və Amasiya şivələrində “dovğa” mənasında işlənən bu söz kök+kök+ şəkil